En cocinararroz.net te ofrecemos recetas de arroz fáciles para hacer en la Thermomix, pero si quieres utilizar arroz integral debes tener en cuenta algunos de los siguientes aspectos que te exponemos en esta preparación, puesto que el tipo de arroz es distinto al habitual.
Cómo hacer Arroz integral Thermomix
¿Cómo se hace el Arroz Integral en Thermomix? Te explicamos paso a paso como hacer arroz integral, y es que necesitas un poco más de tiempo de cocción que el habitual pero una vez que hagas tu primera prueba te irá saliendo mejor y calculando mejor los tiempos.
Personalmente el arroz integral me gusta mucho para ensalada, y como ya le he cogido el truco, hiervo las semillas según las indicaciones de la receta y le añado ingredientes que tengo en la nevera según el gusto de ese día; tomate en dados, cebollita picada, legumbres cocidas, aceitunas negras y atún. Una rica ensalada para no pasar mucho tiempo en la cocina o para acompañar a otros platos.
Puedes hacer un arroz integral para guarnición y acompañar a platos principales, hay restaurantes que ya te lo ponen como alternativa a las típicas patatas fritas o en lugar de una ensalada. En este caso, a mi me gusta aromatizarlo con ajo y especias como el pimentón, la pimienta; y a veces, si tengo alguna hierba aromática le añado unas hojas de albahaca que aprovechando que aún esté caliente el plato le rallo un trozo de queso parmesano y después unos frutos secos como nueces o piñones.
He aquí una sencilla receta de arroz integral en la Thermomix fácil en video que puedes usar como base para otros platos más elaborados, como la ensalada que comentaba antes:
Resulta una receta muy gratificante, puesto que es sencilla, los ingredientes siempre los tengo en casa porque son básicos y moldeables en el sentido en el que según el día puedo añadir lo mismo unos pimientos verdes y cebollino picados como una lata de atún en conserva. ¡Échale imaginación y combina la receta que más te vaya!
- Agregamos en el vaso de la Thermomix el litro de agua con la cucharada de sal. Entonces colocamos el cestillo y ponemos ahí nuestro arroz integral.
- Colocamos la tapa y removeremos de vez en cuando para que nuestro arroz integral en la thermomix no se nos pegue. Asi hasta que el arroz esté tierno.
- Se puede aromatiza con ajo poniendolo cortado a la vez que el arroz, o bien una vez cocido el arroz integral podemos añadir alguna hierba aromática de nuestra preferencia.