Saltar al contenido

Receta de Arroz Integral con verduras en Thermomix

Si eres de las personas a las que les gusta cuidarse pero, no tienes tiempo para dedicarte a cocinar, esta receta te va a encantar. La combinación de arroz integral con Thermomix es muy fácil y puedes cambiar los ingredientes a tu preferencia.

Imprimir Receta
Arroz Integral con verduras Thermomix
Con las verduras que tu quieras puedes hacer una sabrosa receta de Arroz Integral en Thermomix
Votos: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Raciones
Personas
Ingredientes
Raciones
Personas
Ingredientes
Votos: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Instrucciones
  1. Colocar en el vaso de la Thermomix los ajos, el cilanro, el perejil y triturar a velocidad 6 - 8
  2. Se añaden el caldo, el zumo de limón, el agua y la cúrcuma mezclando un minuto en máximos. Retirar el liquido y reservar
  3. Colocamos el aceite y las verduras ya en dados, Triturar a velocidad 3.5 durante unos segundos. Programa a velocidad 1 durante 8 min a 100 grados
  4. Añade el arroz integral en la Thermomix a velocidad 1 durante 3 minutos a 100ºC
  5. Agregar el caldo que tenías reservado y rellena de agua hasta arriba. Velocidad 1 durante 30 minutos a 100ºC
  6. Probar que el arroz está tierno y calcular unos 5 min más. Dejar reposar unos minutos.
Notas de la receta

Receta vista en CocinarArroz.net

Consejos y trucos

Para que no se pegue el arroz integral cuando lo hiervas en la Thermomix, tienes que remover de vez en cuando con una espátula de madera o de silicona.

Si en vez de agua añades a tu cocción caldo de verduras o de pollo que tengas hecho casero, potenciarás el sabor del arroz y conseguirás un plato más sabroso e igual de fácil.